Светлая Пасха - религиозный праздник или уже добрая традиция?
Сколько я себя помню в нашей семье праздновали Пасху. С малых лет я была главной помощницей у бабушки на кухне. И подготовка к Пасхе не исключение. Бабуля начинала заводить тесто в 5 утра, 3 часа тесто подходило и меня будили как раз к этому моменту. И начинался волшебный процесс, формировать шарики, раскатывать тесто на булочки, начинять, лепить, печь и так до самого вечера. Пекли мы очень много, чтобы хватило на всю большую семью.
С радостью на сердце вспоминаю эти моменты, запах свежей выпечки и бабушка рядом. По рецепту бабушки всегда восхитительные воздушные куличи. Они были такими вкусными, что я ждала этот праздник каждый год.
И искренне недоумевала почему эту вкуснятину пекут только 1 раз в году, ведь это просто волшебство!
Теперь перед Пасхой я пеку куличи и булочки по рецепту своей бабушки со своими дочками. Продолжаем семейную традицию.
А о том, что этот праздник на самом деле имеет религиозные корни я узнала уже в практически взрослом возрасте. В советские времена Пасху праздновали, но без особого упоминания о религии. По крайней мере в моей семье было так.
А как было в вашем детстве? Вы тоже любите этот праздник?
